O consumo em excesso também prejudica as taxas de glicemia sangüínea
São várias as razões que levam as pessoas a deixarem o açúcar de lado e optarem pelo consumo de adoçantes. Seja em busca da redução calórica, pela impossibilidade de consumir açúcar ou até mesmo por hábito os adoçantes conquistam novos adeptos a cada dia.
O adoçante é conhecido por apresentar alguns benefícios se comparado com o açúcar. "Adoçante dietético é um produto composto por edulcorantes - substâncias que possuem grande poder de adoçar e por esse motivo são utilizados em menor quantidade", afirma a nutricionista Sheila Silva Castro, do Hospital e Maternidade Beneficência Portuguesa de Santo André.
Mas é preciso cuidado, os adoçantes possuem recomendações estabelecidas pela Organização Mundial de Saúde OMS - quanto ao consumo diário. "A ingestão excessiva de edulcorantes calóricos pode causar alguns transtornos como diarréia e alteração na glicemia", alerta a nutricionista.
Alguns adoçantes podem deixar na boca um gosto residual amargo e o ideal é variar o tipo até encontrar o que mais se adapte ao paladar. Atualmente, o consumidor tem a opção de escolher entre pó, tabletes ou gotas.
Outra dica importante é observar os rótulos dos produtos e verificar os tipos de edulcorantes presentes no item a ser adquirido, principalmente se o consumidor for diabético, pois alguns produtos mesclam edulcorantes com açúcar, o que torna o produto não indicado para este público. Para o uso culinário existem formulações próprias que mantém suas características mesmo em elevadas temperaturas.
"A substituição de açúcar branco por adoçante deve ser criteriosa e uma alimentação equilibrada precisa ser fracionada, colorida, variada e se possível orientada individualmente por um profissional capacitado", diz a nutricionista.
Contribuições e Sugestões: kiteriacordeiro@jornaldacidade.net
segunda-feira, 12 de janeiro de 2009
Brincadeira que cura
A máxima popular de que ?brincar é o melhor remédio? acaba de ser comprovada cientificamente. A análise de 330 crianças em tratamento em um hospital público de São Paulo, acompanhadas por um ano, mostrou que a mistura de bonecas, jogos e carrinhos aos medicamentos deixa os pacientes menos estressados, dormindo mais tempo por noite e ainda reduziu pela metade o comportamento agressivo.
A influência das brincadeiras na recuperação das crianças foi investigada por Clarisse Potasz, chefe de reabilitação do Hospital Estadual Candido Fontoura, referência em casos complexos, onde o estudo foi feito. Crianças de até 12 anos foram estudados de duas formas: um grupo brincou, livremente, duas vezes por dia, e outro não usou as técnicas da ?brinquedoterapia?.
?Na primeira etapa, avaliamos, por meio da coleta do sangue, os níveis de cortisol encontrados (hormônio do estresse). Identificamos diferenças médias de 50% entre o grupo que brincou e o que não?, diz Clarisse. A segunda constatação foi que crianças que brincam dormem até meia hora a mais por noite. Durante o sono, proteínas dos neurônios são restauradas.
A influência das brincadeiras na recuperação das crianças foi investigada por Clarisse Potasz, chefe de reabilitação do Hospital Estadual Candido Fontoura, referência em casos complexos, onde o estudo foi feito. Crianças de até 12 anos foram estudados de duas formas: um grupo brincou, livremente, duas vezes por dia, e outro não usou as técnicas da ?brinquedoterapia?.
?Na primeira etapa, avaliamos, por meio da coleta do sangue, os níveis de cortisol encontrados (hormônio do estresse). Identificamos diferenças médias de 50% entre o grupo que brincou e o que não?, diz Clarisse. A segunda constatação foi que crianças que brincam dormem até meia hora a mais por noite. Durante o sono, proteínas dos neurônios são restauradas.
Surto de Febre Amarela em São Paulo
A Secretaria da Saúde do Estado de São Paulo colocou, preventivamente, mais 49 municípios do interior paulista na lista de recomendação para que viajantes tomem a vacina contra a febre amarela. Com isso, o número de cidades no Estado subiu para 331. De acordo com a secretaria, a nova relação das regiões consideradas de risco passou a incluir 38 municípios da região de Bauru e 11 da de Araraquara. Qualquer pessoa, a partir dos 9 meses de idade, que for se dirigir para estas regiões deve tomar a vacina contra a febre amarela pelo menos com 10 dias de antecedência, caso não tenha recebido nenhuma dose nos últimos 10 anos.
Desde dezembro, a secretaria vem realizando, em parceria com as prefeituras das cidades citadas na lista, a vacinação da população localizada em áreas rurais, o que deve se estender até fevereiro, totalizando cerca de 80 mil pessoas. Na sequência deverá ser iniciada a imunização dos habitantes de áreas urbanas.
A extensão da área de risco na região de Araraquara foi decidida em razão da morte de um morador de São Carlos por febre amarela silvestre (contraída em região de mata), ocorrida em 2008. Já os municípios da região de Bauru foram incluídos por ficarem próximos à região de São José do Rio Preto, onde no ano passado foram detectados óbitos em macacos, também por febre amarela silvestre.Os novos municípios da região de Araraquara são Boa Esperança do Sul, Borborema, Cândido Rodrigues, Ribeirão Bonito, Dobrada, Dourado, Ibitinga, Santa Ernestina, Tabatinga, Taquaritinga e Trabiju. A região de Bauru teve todos os seus municípios incluídos na área de risco.
Desde dezembro, a secretaria vem realizando, em parceria com as prefeituras das cidades citadas na lista, a vacinação da população localizada em áreas rurais, o que deve se estender até fevereiro, totalizando cerca de 80 mil pessoas. Na sequência deverá ser iniciada a imunização dos habitantes de áreas urbanas.
A extensão da área de risco na região de Araraquara foi decidida em razão da morte de um morador de São Carlos por febre amarela silvestre (contraída em região de mata), ocorrida em 2008. Já os municípios da região de Bauru foram incluídos por ficarem próximos à região de São José do Rio Preto, onde no ano passado foram detectados óbitos em macacos, também por febre amarela silvestre.Os novos municípios da região de Araraquara são Boa Esperança do Sul, Borborema, Cândido Rodrigues, Ribeirão Bonito, Dobrada, Dourado, Ibitinga, Santa Ernestina, Tabatinga, Taquaritinga e Trabiju. A região de Bauru teve todos os seus municípios incluídos na área de risco.
Opção para vendas de CDs
Publicidade vira opção para queda nas vendas de Cds
Se antes as empresas corriam atrás de músicos e intérpretes para atrelar suas marcas ao glamour que eles poderiam sugerir aos consumidores - promovendo até polêmicas como quando Tom Jobim cedeu os direitos de Águas de Março para a Coca-Cola -, agora são os próprios artistas que buscam atrelar seus trabalhos à publicidade para garantir receita e projetar trabalhos, inaugurando uma nova fase na contratação de trilhas sonoras na propaganda.
Diante de um mercado em que a venda de CDs despencou com a facilidade dos downloads pela internet, virou questão de sobrevivência encontrar formas de garantir ganhos. Associar músicas às marcas é um recurso cada vez mais utilizado. Cresce o número de músicos que assinam contratos de licenciamento antes mesmo de entrar nos estúdios para gravar os novos trabalhos.
O poder da estratégia fica bem dimensionado em casos como o da cantora e compositora franco-israelita Yaël Naïm. Na estrada há tempos, ela sentiu o sabor do reconhecimento global após ter cedido a canção New Soul para o comercial de lançamento do laptop da Apple, MacBook Air. Detalhe: no disco que abriu as portas a turnês lotadas, Yaël canta em hebraico.
Se antes as empresas corriam atrás de músicos e intérpretes para atrelar suas marcas ao glamour que eles poderiam sugerir aos consumidores - promovendo até polêmicas como quando Tom Jobim cedeu os direitos de Águas de Março para a Coca-Cola -, agora são os próprios artistas que buscam atrelar seus trabalhos à publicidade para garantir receita e projetar trabalhos, inaugurando uma nova fase na contratação de trilhas sonoras na propaganda.
Diante de um mercado em que a venda de CDs despencou com a facilidade dos downloads pela internet, virou questão de sobrevivência encontrar formas de garantir ganhos. Associar músicas às marcas é um recurso cada vez mais utilizado. Cresce o número de músicos que assinam contratos de licenciamento antes mesmo de entrar nos estúdios para gravar os novos trabalhos.
O poder da estratégia fica bem dimensionado em casos como o da cantora e compositora franco-israelita Yaël Naïm. Na estrada há tempos, ela sentiu o sabor do reconhecimento global após ter cedido a canção New Soul para o comercial de lançamento do laptop da Apple, MacBook Air. Detalhe: no disco que abriu as portas a turnês lotadas, Yaël canta em hebraico.
Crise preocupa presidente
O presidente Luiz Inácio Lula da Silva afirmou hoje (12) que os primeiros meses do ano serão “preocupantes” para o Brasil por causa da crise financeira internacional. Em seu programa semanal de rádio Café com o Presidente, Lula voltou a defender a manutenção dos investimentos como resposta aos efeitos negativos na economia brasileira.
“Nós vamos ter um trimestre preocupante, mas o governo tomará todas as medidas necessárias para que essa crise afete menos o povo brasileiro. Nós precisamos garantir empregos, garantir salário e garantir renda. Esses são três componentes extraordinários para que a economia brasileira continue a crescer e o povo não seja vítima de uma crise que não foi causada pelo Brasil”, avaliou.
Esta semana, o presidente tem reuniões com a área econômica do governo para discutir a crise.
Lula reafirmou que o governo pretende manter todos os investimentos programados e estimular a iniciativa privada a adotar a mesma estratégia. “O grande problema dessa crise é o crédito. temos que motivar a iniciativa privada a continuar fazendo investimentos e precisamos trabalhar para que o crédito volte à normalidade”, apontou.
O presidente afirmou ainda que o governo deve injetar recursos no Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) para produzir investimentos em efeito cascata, além de medidas bancárias para facilitar o acesso de pequenas e médias empresas ao crédito. “Essa crise tem que ser encarada pelo povo brasileiro como uma oportunidade”, defendeu.
“Nós vamos ter um trimestre preocupante, mas o governo tomará todas as medidas necessárias para que essa crise afete menos o povo brasileiro. Nós precisamos garantir empregos, garantir salário e garantir renda. Esses são três componentes extraordinários para que a economia brasileira continue a crescer e o povo não seja vítima de uma crise que não foi causada pelo Brasil”, avaliou.
Esta semana, o presidente tem reuniões com a área econômica do governo para discutir a crise.
Lula reafirmou que o governo pretende manter todos os investimentos programados e estimular a iniciativa privada a adotar a mesma estratégia. “O grande problema dessa crise é o crédito. temos que motivar a iniciativa privada a continuar fazendo investimentos e precisamos trabalhar para que o crédito volte à normalidade”, apontou.
O presidente afirmou ainda que o governo deve injetar recursos no Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) para produzir investimentos em efeito cascata, além de medidas bancárias para facilitar o acesso de pequenas e médias empresas ao crédito. “Essa crise tem que ser encarada pelo povo brasileiro como uma oportunidade”, defendeu.
segunda-feira, 15 de dezembro de 2008
Metódo cubano já atendem milhares de pré-maturos
O Banco de Leite Humano (BLH) ‘Marly Sarney' está precisando de doações não apenas de leite materno, como também de frascos de vidro com tampa de plástico. O estoque dos vasilhames que são utilizados na captação, armazenamento e pasteurização do leite está zerado. O Banco de Leite disponibiliza o transporte para doações acima de dez frascos.
De acordo com a gerente do BLH, enfermeira Hélia Karla Agapito, o período das festas de fim de ano e férias provoca, em média, uma queda de 30% nas doações de leite materno e, por isso, existe a necessidade de sempre solicitar às mães que estão amamentando a doação do leite produzido em excesso.
"O ano de 2008 foi atípico e os resultados até o mês de novembro não foram tão bons como em 2007. Tivemos uma pequena queda no número de doadoras, principalmente nos meses de março e abril. Além disso, o volume de leite coletado apresentou até agora uma redução de quase 35%", ressaltou Hélia Karla, acrescentando que a participação dos Bancos de Leite Humano de Lagarto e de Itabaiana foi fundamental para o abastecimento do ‘Marly Sarney'.
Segundo a enfermeira, a baixa quantidade de doações é ocasionada pelo número maior de partos prematuros. "O bebê que nasce antes do tempo, na maioria das vezes, fica internado na UTI Neonatal. Nós estimulamos a mãe a retirar o leite através de massagens, mas o que faz aumentar o volume de leite é justamente quando o bebê suga o seio", explica.
De acordo com a gerente do BLH, enfermeira Hélia Karla Agapito, o período das festas de fim de ano e férias provoca, em média, uma queda de 30% nas doações de leite materno e, por isso, existe a necessidade de sempre solicitar às mães que estão amamentando a doação do leite produzido em excesso.
"O ano de 2008 foi atípico e os resultados até o mês de novembro não foram tão bons como em 2007. Tivemos uma pequena queda no número de doadoras, principalmente nos meses de março e abril. Além disso, o volume de leite coletado apresentou até agora uma redução de quase 35%", ressaltou Hélia Karla, acrescentando que a participação dos Bancos de Leite Humano de Lagarto e de Itabaiana foi fundamental para o abastecimento do ‘Marly Sarney'.
Segundo a enfermeira, a baixa quantidade de doações é ocasionada pelo número maior de partos prematuros. "O bebê que nasce antes do tempo, na maioria das vezes, fica internado na UTI Neonatal. Nós estimulamos a mãe a retirar o leite através de massagens, mas o que faz aumentar o volume de leite é justamente quando o bebê suga o seio", explica.
terça-feira, 18 de novembro de 2008
Consumidor pode antecipar as compras
O técnico da coordenação de serviços e comércio do IBGE, Reinaldo Pereira, disse que o ótimo desempenho nas vendas varejistas de móveis e eletrodomésticos e equipamentos de informática em setembro pode estar relacionado a uma antecipação de compras dos consumidores, diante da perspectiva de aumentos de preços por causa do câmbio.
As vendas de móveis e eletrodomésticos aumentaram 3,1% em setembro ante agosto e 21,3% na comparação com setembro do ano passado. No caso de artigos de informática, houve expansão de 6,9% ante agosto e de 50,6% comparativamente a igual mês de 2007.
Segundo Pereira, além da possível antecipação de compras, o desempenho desses setores continua impulsionado pelo aumento da renda, a continuidade da oferta de crédito e a estabilidade ou redução de preços desses produtos.
As vendas de móveis e eletrodomésticos aumentaram 3,1% em setembro ante agosto e 21,3% na comparação com setembro do ano passado. No caso de artigos de informática, houve expansão de 6,9% ante agosto e de 50,6% comparativamente a igual mês de 2007.
Segundo Pereira, além da possível antecipação de compras, o desempenho desses setores continua impulsionado pelo aumento da renda, a continuidade da oferta de crédito e a estabilidade ou redução de preços desses produtos.
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